DEMONero Bistro — proiect fictiv construit de HyperStudio

Înapoi
Nero Bistro
Sala restaurantului seara, cu lumină caldă
ProgramMarți – Duminică

Din 2016 · București

Bucătărie de sezon,
în inima orașului

Meniu care se schimbă la fiecare șase săptămâni, produse de la producători locali și o carte de vinuri construită în jurul farfuriei.

Meniu de sezon
Se schimbă la fiecare șase săptămâni, după ce găsim ce e bun la producătorii cu care lucrăm.
Producători locali
Legume din Vidra, brânzeturi din Sibiu, carne maturată la noi în casă timp de 45 de zile.
Carte de vinuri
Peste 90 de etichete, jumătate românești. Somelierul îți alege paharul pentru fiecare fel.

Meniu

Ce se gătește săptămâna asta

Filtrează după preferințe — meniul se rescrie instant, fără să reîncarce pagina.

Preferințe
Farfurie cu roșii și toppinguri proaspete

Burrata cu roșii coapte

46 lei

Burrata din Puglia, roșii cherry coapte lent cu cimbru, ulei de busuioc și pâine cu maia.

Vegetarian
Bruschete cu roșii tăiate cubulețe și ceapă roșie

Bruschette cu roșii și busuioc

32 lei

Pâine cu maia prăjită pe grătar, roșii marinate, ceapă roșie și busuioc proaspăt.

Vegetarian
Platou cu carne gătită și sos

Tartar de vită

58 lei

Vită maturată tăiată la cuțit, gălbenuș afumat, capere și chipsuri de cartof violet.

Recomandarea bucătaruluiFără gluten
Tavă cu aperitive variate

Platou de aperitive

78 lei

Selecția bucătarului pentru două persoane: mezeluri maturate, murături de casă și pate.

Brânzeturi feliate pe tocător de lemn

Platou de brânzeturi

68 lei

Cinci brânzeturi românești maturate, miere de salcâm, nuci caramelizate și dulceață de smochine.

Vegetarian
Lingură deasupra unui bol cu supă cremă

Cremă de dovleac copt

34 lei

Dovleac copt cu ghimbir, lapte de cocos, ulei de dovleac și semințe prăjite.

VegetarianFără gluten
Farfurie cu salată proaspătă

Salată de sezon

38 lei

Frunze crocante, sfeclă coaptă, brânză de capră, dressing de muștar cu miere.

VegetarianFără gluten

Galerie

Cum arată o seară la Nero

Sală de restaurant cu lumină caldă și scaune portocalii
Sala principală, seara
Farfurie finisată, cu bucătarul în fundal
Pass-ul de la bucătărie
Bar de restaurant cu scaune înalte
Barul de la intrare
Pahare de vin pe masă de lemn lângă fereastră
Degustări de joi
Lămpi aprinse într-o încăpere caldă
Salonul privat, 14 locuri

Rezervare

Masa ta, în trei clickuri

Fără formular lung și fără cont. Alegi, confirmi, primești mesajul.

1Câți sunteți
2Ce zi

Lunea suntem închiși.

3La ce oră

Alege numărul de persoane, ziua și ora.

Demo — rezervarea nu se trimite nicăieri.